01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
焼き白子とナスの冷製は、温かい料理とは違うかたちで白子とナスを味わえる一皿。実際にこの料理と前菜の盛り合わせを頼んだ人は、どちらも風味豊かで盛り付けも印象に残ったと伝えている。小皿をいくつか選んでワインとゆっくり過ごしたいときに、まず目を向けたい組み合わせだ。
カタリナのメニューには、イワシのマリネと焼きトマト、オレンジ風味のオリーブのマリネ、ぬか漬人参のラペなど、最初の一皿に選びやすい料理が並ぶ。軽くつまむならミラノサラミや牡蠣のオイル漬、もう少し料理らしい一品を加えるなら、豚バラとぬか漬けキャベツ炒めや魚介のブイヤベースという選び方もできる。掲載メニュー情報では、ミラノサラミ450円、牡蠣のオイル漬は1個220円、豚バラとぬか漬けキャベツ炒め800円、魚介のブイヤベース1,500円。
ワインの種類が豊富で、店主の選ぶ酒も楽しめたという声があり、料理に合わせて一杯を選ぶ時間もこの店の魅力のひとつ。食事をしっかり取るというより、その日のワインとつまみをゆっくり楽しむ店として紹介されており、中野区新井のカタリナは一人での食事にも向いている。







